幼儿保育课程设置:公共基础课:语文、数学、英语、体育与健康、公共艺术、历史、劳动教育、信息技术、经济政治与社会、哲学与人生、职业生涯规划、职业道德与法律专业核心课:幼儿教育学、幼儿卫生保健、幼儿心理学、保教政策法规与职业道德幼儿安全照护、幼儿健康照护、家园社合作共育、钢琴、舞蹈。
幼儿保育培养目标:本专业培养理想信念坚定，成为能适应社会主义现代化建设需要，德智、体、美、劳全面发展，有良好的职业道德，具有现代科学文化知识，有扎实的专业基础知识、基础理论和基本技能，以及组织管理和教学能力，并具有综合职业能力和创新精神，从事幼儿园教育、保育员、早教机构、幼儿培训班等工作的新型幼儿教育教师和高素质的劳动者，并为高一级学校输送合格的学生。